枣庄职业学院

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化工与制药系师生共探传统饮品新魅力

    12月26日,化工与制药系绿色低碳生活社团举办了一场以“红茶”为主题的社团活动,社团指导教师周李娜向同学们介绍红茶文化、产区及红茶的鉴赏,为大家演示冲泡茶的流程和动作要领。

    周老师介绍了中国的祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红、英德红茶等著名品种,通过视频展示采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥等精细制作工艺,娓娓道来间尽显对红茶的热爱与钻研,并结合现代科学阐述红茶抗氧化、保护心血管等健康奥秘。

    社团成员在周老师指导下,进行了茶文化的学习交流,每位学员受益匪浅,也学会了科学饮茶。此次社团活动科普了红茶知识,是中华传统茶文化在校园的一次有力弘扬与创新实践,让年轻一代对红茶的理解更为深刻、全面,持续点燃了学生对传统文化的热忱之火。(通讯员 田庄)


      来源: 化工与制药系 录入时间:2024-12-27 点击次数: