为进一步丰富校园文化生活，提升同学们的动手实践能力，农学系烘焙社于5月21日在实训楼C座108室开展“春日限定曲奇”主题活动。本次活动以“捕捉春之味，烘焙趣时光”为宗旨，带领同学们以面粉、黄油等基础食材为画笔，在烘焙的世界里勾勒出春日的浪漫与甜蜜。

活动现场，烘焙社成员将精心准备的食材与工具有序摆放。除了黄油、低筋面粉、糖粉等曲奇制作的基础原料外，还特意准备了红曲粉、抹茶粉等充满春日气息的特色食材，同学们制作的曲奇造型为清新小花，造型创意引人注目。活动伊始，指导老师结合春日限定曲奇的特点，从黄油软化的程度判断，到面团搅拌的手法，再到不同食材配比对面团口感的影响，进行了细致入微的讲解。老师现场向同学们展示了如何制作春日图形，以及烘烤过程中的温度和时间控制要点，让看似复杂的曲奇制作过程变得清晰明了。

活动过程中，同学们纷纷投入到春日限定曲奇的制作中，将软化的黄油与糖粉打发，分次加入鸡蛋液搅拌均匀，再筛入低筋面粉，揉成细腻的面团。根据自己的创意，同学将面团分成几份，分别加入不同颜色的食材，将面团塑造成栩栩如生的春日花卉形状，为曲奇增添了别样的美感。在等待曲奇烘烤的过程中，同学们围坐在一起，分享着自己的创意灵感和制作心得，现场洋溢着轻松愉悦的氛围。随着烤箱中飘出阵阵诱人的香气，一盘盘造型精美、散发着春日气息的曲奇新鲜出炉。大家看着自己亲手制作的成果，脸上洋溢着满满的成就感与幸福感。

此次“春日限定曲奇”活动，不仅让同学们在动手实践中掌握了曲奇制作的技巧，更让大家在充满春天气息的烘焙过程中，感受到了生活的美好与乐趣。这是一场甜蜜的春日之约，也是一次校园文化与实践能力培养相结合的成功探索。未来，农学系将持续推出更多新颖有趣的活动，吸引更多同学加入，在烘焙的甜蜜世界里，共同创造更多美好的校园回忆，用美食传递温暖与欢乐。（通讯员 王萌）